A CBN entrevista os chefs e outros protagonistas que participam da maior feira que promove a culinária e os sabores do Rio de Janeiro. Ronald Villardo e Bianca Santos experimentam delícias e descobrem segredos transportando o ouvinte para dentro dessa experiência gastronômica na capital fluminense.
Episódio 06/09/2024
T4 # 5 - Circulando no Rio Gastronomia:Alberto Morisawa
No quinto episódio do Circulando no Rio Gastronomia, os apresentadores Ronald Villardo e Bianca Santos conversam com Alberto Morisawa, chef do Mee no Copacabana Palace. Morisawa é renomado por sua abordagem inovadora da culinária asiática, misturando técnicas tradicionais com toques modernos e criando pratos sofisticados que destacam sabores autênticos e ingredientes frescos.
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